IA, el motor para impulsar a las empresas turísticas
Hoteles, restaurantes y plataformas de viajes están implementando esta tecnología para optimizar sus procesos y mejorar la experiencia de sus clientes
Juan Luis Ramos / El Sol de México
Las compañías del sector terciario, como el hospedaje, servicios y restaurantes, se apoyan en esta herramienta para aumentar su negocio.
La IA ha irrumpido en el sector turístico y ha revolucionado la forma en que las empresas operan, interactúan con los clientes y gestionan sus recursos, ya sea a través de asistentes virtuales hasta análisis predictivo de demanda.
“La empresa se llama Duetto, con ellos hemos trabajando mucho y mejorado las capacidades en esta tecnología”, refirió.
Según Lorenzo, del crecimiento de ingresos en sus hoteles One, una de las marcas del grupo, tres puntos porcentuales se deben al uso de la IA.
“En los hoteles One, normalmente lo que se usa es un gerente de Ingresos que todo el tiempo está ajustando tarifas con base en la demanda, pero desde hace un tiempo ya es una tarea que realiza un robot que creamos en conjunto con ellos”, comentó.
“La mayor parte del tiempo está optimizando tarifas, y alrededor de tres puntos del crecimiento que hemos tenido en esa marca estamos seguros que es por esta operación con IA”, destacó el directivo.
Superpoderes para los agentes
La automatización de procesos mediante IA ha permitido a empresas turísticas reducir costos y mejorar la eficiencia en tareas como la gestión de reservas y la atención a clientes.
De acuerdo con el CEO, hay procesos internos donde se puede implementar esta tecnología y mejorar su respuesta, como es la atención al cliente donde la empresa tiene a más de 70 colaboradores quienes han detectado que la mayoría de las consultas son recurrentes.
Además, la IA permitirá a la empresa si bien no cortar parte de su equipo de 380 personas, ya no contratar a más gente este año, ya que venían de un procesos de crear cien nuevos puestos al año.
Cada vez son más los usuarios que utilizan herramientas como Chat GPT para planificar viajes. Empresas como Google o Despegar.com se basan en esta tecnología para garantizar a sus usuarios una mejor experiencia.
Del algoritmo a tu mesa
En el sector terciario, primordialmente dentro de los viajes, los negocios de restaurantes son un elemento primordial tanto para el crecimiento de la actividad turística como para disfrutar de unas vacaciones.
En México, el sector restaurantero representa 3.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) y comprende más de 680 mil restaurantes formales que generan unos 3.8 millones de empleos.
Lo anterior, añadió, se traduce en una mejor planificación del inventario, reducción del desperdicio y optimización del equipo humano.
De igual modo, las herramientas como asistentes virtuales permiten a los restaurantes capacitar al personal de manera más eficiente y resolver dudas al instante, lo que mejora la experiencia tanto del cliente como del trabajador.
Lector, melómano y viajero. Soy reportero de Finanzas y Negocios en El Sol de México, con una trayectoria de 17 años en medios.




























