¿Cómo afectan los dulces en el aprendizaje de los niños?
Investigadores creen que se altera el microbioma intestinal de las personas
Redacción / El Sol De Toluca
Por Domingo Fernández
Los niños que consumen bebidas azucaradas con frecuencia pueden tener un mayor riesgo de padecer problemas de aprendizaje en la edad adulta, esto debido a que afecta el hipocampo, estructura del cerebro que regula el estímulo, emociones y memoria.
La investigación fue publicada en la revista Nature después que especialistas concluyeron los estudios de laboratorio (con ratas), por lo que alertaron sobre el problema del consumo desmedido de azúcar en edades tempranas.
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Adicionalmente estudiaron los genes en los cerebros de las ratas y descubrieron que eran diferentes de haber sido alimentadas con bebidas azucaradas, los genes afectados controlan cómo las células nerviosas transmiten señales eléctricas a otras células nerviosas y de qué modo envían señales moleculares internamente.
No obstante si se elige consumirlos la sugerencia es hacerlo en cantidades pequeñas, porque en exceso de estos alimentos también predispone a la obesidad, hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares, entre otras.
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