Más allá de lo práctico, conoce las abundantes vitaminas detrás del atún
Come saludable y sin tanto presupuesto; aquí te dejamos un par de recetas
Redacción / Aderezo
El atún es uno de los alimentos de temporada, pero además brinda nutrientes importantes a nuestra salud al ser portador de vitaminas y Omega 3.
- Vitamina A: Funciona como antioxidante.
-Vitamina B: Ayuda a metabolizar proteínas.
-Vitamina D: Ayuda al cuerpo a absorber el calcio.
-Omega 3, EPA y DHA: los cuales ayudan a la buena circulación en vasos sanguíneos combatiendo las “grasas malas”, promoviendo la comunicación de las neuronas, y protegiendo de enfermedades como el Alzheimer.
Para saber
Este pez se reproduce en los océanos de todo el mundo; en especial en aguas templadas y tropicales, tanto en el Océano Pacífico como en el Océano Atlántico, así como en el Mar Mediterráneo y en otros cuerpos de agua salada.
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