Pop Up The Chef & Casa Bonita Oaxaca: La esencia de la cocina mediterránea del chefMichelin Alberto Ferruz se fusiona con los sabores locales, trabajando en colaboración condestacadas personalidades de Oaxaca del 21 de febrero al 31 de marzo.
The Chef Meets Oaxaca: Un encuentro culinario en donde la chef Michelin Begoña Rodrigoy la Chef Olga Cabrera de Tierra del Sol combinaron técnicas, sabores e ingredientes de Oaxacacon productos del mediterráneo durante las noches del 21 y 22 de marzo.
The Chef Meets San Miguel de Allende: Una experiencia gastronómica del chef MichelinMichael Beltrán el 3 al 4 de mayo, enriquecida por la belleza de la exposición de “Los GrandesMaestros del Arte Popular” y la Subasta de Arte a cargo de la Galería Ana Julia Aguado, abeneficio del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, en la emblemática Casa delMayorazgo de la Canal.
Take Over The Chef Meets Los Cabos: Los chefs Michelin asiáticos Tatsuya Noda yYoshikazu Yanome cocinan con los chefs residentes de 3 hoteles de lujo con productoslocales de temporada y pesca sostenible de Comepesca del 26 al 28 de junio.
The Chef Meets CDMX: Un viaje por Japón y México el 7, 8 y 9 de agosto en donde un chefMichelin Japonés y el chef Edo Kobayashi, cocinarán en 3 restaurantes de Grupo EdoKobayashi: Salazar, Sushi Tatsugoro y Sushi Kyo, reflejando la cultura nipona en cada detalle.
The Chef Meets Baja California: Una edición dedicada a crear conciencia sobre lasostenibilidad el 3 y 4 de octubre con la cocina de un chef Michelin con estrella verde y elreconocido chef mexicano David Castro del restaurante Fauna en alianza con Comepesca.
Chef Meets & Science and Cooking World Congress Monterrey: Un congreso internacionaldel 3 al 5 de septiembre que fusiona gastronomía , ciencia y arte culinario con la participaciónde chefs Michelin y grandes exponentes a nivel mundial, cerrando con una cena de gala.
Take Over “Dolce Vita” Riviera Maya: Del 11 al 13 de diciembre el chef Michelin italianoGabriele Boffa celebra la cocina mediterránea de autor y la biodiversidad, cocinando en unmano a mano en 3 hoteles de lujo con los chefs residentes.
