Delicias gourmet en forma de queso relleno
Selecto Gourmet ofrece serrano, chorizo de Pamplona, entre otras delicias que aquí te contamos
Redacción / El Sol De Puebla
Érika Albisúa
Ambos vienen en presentación grande o una pequeña, muy coqueta, en paquete de 12 piezas ideales como para botanear y la verdad es que con los pocos que probamos pudimos comprobar su calidad y buen sabor.
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También tienen pan masa madre, lo cual quiere decir que no contiene levaduras químicas, ya que se fermenta con un proceso de harina y agua, que se reposa entre 24 y 48 horas; de estos panes tienen focaccias de aceituna negra y romero y de hierbas italianas.
Además, ofrecen hogazas, que a todos nos fascinan; de estas tienen una de cebolla caramelizada al vino blanco, otra con aceituna negra y romero, o bien con diferentes tipos de semillas como chía, girasol o amapola, entre otras.
Paola asegura que ellos buscan cuidar la salud, porque hoy en día este es un tema en el que debemos todos poner mucho énfasis y por eso en sus quesos utilizan 100% leche pasteurizada y el proceso de ahumado se hace en frío.
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