Mielmesabe: Una pastelería con arcoíris implícito en sus recetas
En el marco del mes del Orgullo, te contamos de una propuesta inclusiva desde los postres
Arianna Bustos / Aderezo
Pasteles, galletas, brownies y más oferta que cabe perfecto en el espacio que le dejamos siempre al postre, hechos con ingredientes de inmejorable calidad y a un precio justo, es un asomo a la escencia de la pastelería Mielmesabe.
“Nuestro equipo echa a volar la imaginación y elige lo más original posible buscando lograr identidad entre otras propuestas disponibles en nuestra ciudad”, nos cuenta Alejandro Brofft, socio del lugar.
Al respecto de qué hacen para promover espacios inclusivos, Brofft considera que la verdadera inclusión se consigue sin la distinción; que su política de atención tiene como eje principal la cordialidad y no discriminación hacia todos.
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La empatía no se da solo en junio, desde 2020 incorporaron definitivamente a su carta el pastel arcoíris, tras considerar que era un mensaje que debía mantenerse latente.
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