Terrazas para cenar a la luz de la Luna
Una breve guía de restaurantes para disfrutar de una velada al aire libre
Redacción / Aderezo
Los últimos meses del año son reconocidos por sus mejores lunas y, aunque existen varios mitos y leyendas sobre ello, en realidad nada tienen que ver, pues es simple y sencillamente un efecto visual.
Lo que sí es cierto, es que este octubre de 2020 nuestro hermoso satélite nos dio mucho de que hablar con la Luna Azul, en Halloween y una Superluna nueva, esto convirtió a este mes en el único del año en el que habrá mucha actividad astral.
CIUDAD DE MÉXICO
Pigeon. Es un restaurante que invita a compartir distintos platos de cocina confortable en la mesa, y a largas sobremesas gracias a su coctelería de autor o a la carta de vinos de Europa elegida personalmente por el chef Rodney Cusic.
El sitio es idóneo para concretar una cita, compartir la mesa con amigos, tener una comida familiar, o simplemente sentarse en soledad a disfrutar de un aperitivo y ver el atardecer.
SAN MIGUEL DE ALLENDE
No te pierdas su mixología de autor, fresca y en palabras del chef muy ortodoxa pero el cuidado que le ponen. Prueba el gin tonic con pimienta rosa y toque de xtabentún.
OAXACA
Tierra del Sol. Parada obligada que te recibe con una panadería que envuelve de su olor a toda la calle. Al interior, en el primer piso, verás a las cocineras preparando tortillas, tetelas y todo lo que tenga que ver con maíz.
Subes las escaleras y al llegar a su terraza un impacto visual se apoderará de tu asombro, es amplia y su vista inigualable, de un lado montañas a cielo abierto y del otro la espectacular ciudad.
No te pierdas la sopa de guaya y tetela con salsa de miltomate, el mole de laurel con picaña y la nube de elote con huitlacoche. Del 10 de octubre al 15 de noviembre aprovecha la temporada de mole de caderas y acompáñalo con un buen mezcal de la región.
YUCATÁN
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