Culturaviernes, 20 de marzo de 2026
¿Cómo saber si es huachinango o pargo al comprar pescado? Te decimos
Aunque pertenecen a la misma familia, el huachinango destaca por su color rojo intenso, carne firme y sabor suave, mientras que otros pargos presentan variaciones en apariencia y gusto
Anette Tejeda / El Heraldo de Chiapas
























