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Ciencia y Saludsábado, 11 de octubre de 2025

¿Qué tan cocida te gusta la carne? Expertos advierten sobre riesgos del “término medio”

Consumir carne mal cocida puede provocar graves infecciones intestinales; Rafa Carbajal recomienda respetar las temperaturas de cocción

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Perla Rodríguez / El Sol de Durango

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