Los principales desafíos mundiales incluyen:

Cambio climático, degradación del suelo y pérdida de biodiversidad, desperdicio de
alimentos, dependencia de monocultivos y sistemas industriales: Estos modelos son más vulnerables a las crisis sanitarias, económicas y ambientales.

En respuesta, se han promovido prácticas agroecológicas, tecnologías inteligentes para la agricultura, reducción del uso de pesticidas y fertilizantes, consumo local y estacional, así como políticas de reducción del desperdicio alimentario.

Entre los principales problemas destacan: uso intensivo de agroquímicos, desplazamiento de cultivos tradicionales, obesidad y mala nutrición.

Sin embargo, también existen iniciativas positivas en el país como agroecología y sistemas tradicionales, programas gubernamentales y sociales, movimientos
ciudadanos.

Para lograr la sostenibilidad alimentaria en México y el mundo, se requiere:
Reformar los sistemas agroalimentarios para que sean más resilientes, justos e
inclusivos. Proteger el conocimiento ancestral de los pueblos indígenas y campesinos.

Promover dietas saludables basadas en alimentos frescos, locales y nutritivos. Invertir en educación alimentaria y seguridad nutricional. Fomentar políticas públicas que equilibren el desarrollo económico con la conservación ambiental y la justicia social.