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Tendenciassábado, 22 de noviembre de 2025

¿Cuáles son los chiles más picosos de México según la escala Scoville?

La tabla de medición creada en 1912 por Wilbur Scoville califica el picor de los chiles según su contenido de capsaicina, variando según el cultivo y el clima local, descúbrela aquí

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Axel Gallardo Ibarra

¿Qué es la Escala Scoville?

¿Cuáles son los chiles menos picantes?

Y ¿cuáles son los chiles más picantes?

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