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Gossipmiércoles, 27 de marzo de 2024

Torrejas, postre indispensable de la Cuaresma y Semana Santa [Video]

Las torrejas son uno de los dulces más antiguos y desconocidos de Semana Santa, su historia seguro hará que se te antojen

Silvia Rangel / El Sol de Tampico

108 Restaurante y las torrejas en Cuaresma

Historia de las torrejas, un delicioso postre de Cuaresma

Estas favorecían la recuperación post-parto. En sus inicios eran rebanadas de pan duro, con huevo, azúcar, leche y vino y se utilizaban para aliviar molestias a las mujeres que habían dado a luz.

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