Ballena, aún en la mesa de algunos países
A pesar de la prohibición internacional, aún hay países que realizan la cacería de ballenas con fines comerciales
Aarón Romero / El Sol de Zamora
La cacería comercial de ballenas está prohibida internacionalmente desde 1986 gracias a un acuerdo entre los países miembros de la Comisión Ballenera Internacional (CBI), como España, Francia, México y Estados Unidos, entre muchos otros.
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El gobierno de Noruega permite la caza de ballenas, pero establece un número específico de mil 278 ejemplares cada 10 años; sin embargo, investigadores afirman que la captura es cada vez menor y siempre inferior a la cantidad permitida.
En Islandia sólo se permite la caza a grupos específicos de nativos, sin embargo, hay registros de que en los últimos años la carne es adquirida y consumida por turistas, quienes incluso llegan a encontrar carne de ballena en hoteles de lujo.
La carne de ballena es tóxica
Además, investigadores de la Universidad de Hokkaido han comprobado que la carne de ballena presenta altos niveles de mercurio, lo que la vuelve altamente peligrosa, ya que se descubrió que hay 370 microgramos de mercurio por cada gramo de carne.
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