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Gossipsábado, 7 de noviembre de 2020

Mar del Norte, Península de Baja California

Los destinos de esta ruta están conectados por la espectacular carretera transpeninsular número 1

Sandra Ricco / El Sudcaliforniano

Ubicada a una latitud máxima Picacho del Diablo 3100 al cuadrado MSNM, la península de Baja California es mas larga que la bota de Italia, un oasis junto al mar a lo largo de sus dos costas el Océano Pacífico y el Golfo de California.

Se encuentra en dos estados, Baja California con su capital en Mexicali y Baja California Sur con su capital La Paz, esta, es una península que ofrece infinitas aventuras y sitios históricos como las Misiones a descubrir.

Los destinos de esta ruta están conectados por la espectacular carretera transpeninsular número 1 que recorre 1610 km del bello desierto.

Estamos en la Región Noroeste de México colindando con el estado de California en Estados Unidos y al Sur con Baja California Sur.

La parte norte es Tijuana- su ciudad mas poblada- pero vamos a Tecate, donde la gastronomía nativa alegra los sentidos.

La sensación de un viaje en estas latitudes es relajada, y eco, un privilegio.

La bahía de los ángeles es punto de reunión de la ballena gris que viene desde Alaska para nadar en la costa Bajacaliforniana entre diciembre y abril, una cita indispensable para inspirarse!

Caminamos en un paisaje de desierto montaña y mar…

Aquí se encuentra la Misión de san francisco de Borja de Adac para empezar.

Porque desde el siglo XVII hasta el XIX frailes Dominicos y Franciscanos fundaron Misiones para evangelizar a las culturas indígenas que en ella habitaban-Paipai,Kiliwa,Kumai y Cochimí-.

Hacia Ensenada la semejanza del clima mediterráneo con Baja California ha permitido con éxito el cultivo de la vid en esta tierra, sus vinos son reconocidos en todo el mundo por su frescura.

Ensenada es puerto de paso para las ballenas grises que se destaca como un referente de la bonanza gastronómica del país, con abundantes pescados y mariscos frescos recién traídos de altamar.

Imperdible visitar el Mercado Negro -ya se que están pensando pero es su nombre- famoso gracias a sus Chefs y turismo conocedor. Aquí se encuentran varios locales para disfrutar de sus viandas más deliciosas.

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