Janal Pixán en Yucatán: El Día de Muertos maya donde los vivos entierran su comida para honrar a los difuntos

Este platillo se podrá degustar en diferentes municipios del estado, como la capital, San Andrés y San Pedro Cholula, Tehuacán y Atlixco

El vino en Querétaro nació contra todo pronóstico: suelos difíciles, lluvias intensas y climas extremos.

Te contaremos por qué es tan importante para los mexicanos esta semilla y en qué situación se encuentra

Nuevas variedades, como Drácula y Vampiro, liberadas por el Inifap prometen mayores rendimientos por hectárea

Esta especie, oriunda de las costas del Golfo de Yucatán, es una tradición pesquera que tiene sabor único y proyección internacional en la alta cocina

Este recinto dedicado a conservar joyas de la literatura gastronómica tiene tesoros que están abiertos para quienes desean investigar e innovar en la cocina mexicana

Torreón unirá tradición y récord Guinness con 80 mil tacos gratuitos!

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Te contamos algunas de las opciones que puedes encontrar en el estado

Descubre qué significan los “huesos” del pan de muerto y cómo esta tradición mezcla rituales prehispánicos con símbolos católicos