Los Provolones: Tacos que paran el tránsito en Reforma
Ubicados frente al Caballito, se perfilan para hacer historia; no te pierdas el de arrachera con queso y chistorra
Redacción / Aderezo
Orlando Villanueva Martínez es el dueño y fundador de Los Provolones; desde hace dos años y medio este lugar se ha robado el corazón, pero sobre todo el estómago de sus clientes.
Cuál es la especialidad de la taquería Los Provolones
La especialidad son los tacos a la parrilla bien servidos; los hay de chistorra, chorizo argentino y español, arrachera, panceta, bistec, cecina, costilla, pollo y salchicha alemana.
Cada uno si lo deseas puede ir a acompañado de queso provolone, Orlando nos cuenta que cada taco lleva entre 80 y 95 gramos de carne, toda una delicia para los carnívoros y que la especialidad es el taco de arrachera con queso provolone.
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Orlando nos cuenta que a pesar de que solo cerraron un mes debido a la pandemia esto les afectó bastante; sin embargo, siguieron vendiendo únicamente con el servicio para llevar. "Nos pidieron que nos levant´aramos por seguridad nuestra y de nuestros clientes".
Solo para que te des una idea y los visites pronto, al d´´ia utilizan entre 20 y 30 kilos de queso provolone dependiendo de la demanda.
Dónde: Frente al Caballito de Reforma sobre la calle de Rosales.
Horario: 8:00 a las 20:00 horas.
¡Aquí el mapa para llegar a Los Provolones!
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