Pan de muerto, una dulce tradición llena de símbolos
En estas importantes fechas para los mexicanos, se combinan hasta las emociones para deleitarnos el paladar
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Fernanda Favela / El Sol de Sinaloa
Un pan dulce mexicano, que contiene harina de trigo, leche, huevo, levadura, azúcar, sal, mantequilla y en muchas partes lo aromatizan con un toque de anís y naranja, eso ya dependiendo del lugar de su elaboración.
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Aproximadamente ocho de cada diez casas mexicanas adquiere este pan el 1 y 2 de noviembre.
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