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Análisisjueves, 13 de febrero de 2025

Matcha para el chakra corazón, la armonía entre el té y tu ser

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¿Qué necesitas?

-1 g de Okumidori Ceremonial Matcha de Quinto.mx

-60 ml de agua a 60ªC

-100 ml de agua caliente (60ª C o más)

-Chawan (tazón)

-Chasen (batidor)

-Chashaku (cuchara)

-Chakoshi (colador)

¿Cómo hacerlo?

1- Prepara tu espacio con todos los utensilios.

2- Toma un momento y regálate 5 respiraciones profundas mientras repites el mantra YAM.

3- Calienta el chawan con los 100 ml de agua e hidrata el chasen por 30 segundos. Desecha el agua.

4- Con ayuda del chakoshi y chashaku, cierne el matcha dentro del chawan.

5- Agrega los 60 ml de agua a 60°C.

6- Con ayuda del chasen, bate en forma de “M de matcha” hasta lograr una espuma uniforme.

7- Agradécete 3 cosas mientras bebes el matcha en 3 sorbos.

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