¡Alerta oficina! Las loncherías más clásicas en la Ciudad de México para ir con tus compañeros
Tradicionales lugares que han resguardado sus recetas por muchos años, ¿cuáles conoces?
Monserrath Solís / Aderezo
En la entrada de estas cápsulas del tiempo, podrás encontrar su distinguida vitrina que guarda olores de y en algunos casos, de tinga.
Existen algunas loncherías clásicas o tradicionales "ocultas" en la inmensidad de la CdMx, y si quieres visitar alguna, por acá te dejamos un listado.
Taquería La Fe
Ubicada en el mero corazón del Centro de Coyoacán, este lugar es tradicional entre los visitantes de la fuente de los coyotes pues tiene más de 50 años de existencia. Las porciones no son grandes, pero son sustanciosas, ideales para pedir varios platillos y compartir.
No te puedes ir de aquí sin probar sus flautas y su salsa verde picosita.
Ojo: Puede que haya fila, y más si asistes en fin de semana, así que tómalo con calma.
Dirección: Felipe Carrillo Puerto #2, Coyoacán.
Lonchería El Campestre
Además serás atendido por los únicos dueños que ha tenido este establecimiento.
Dirección: Av. Cerro de las Torres 3, Campestre Churubusco.
La Rambla
Un espacio de tranquilidad, entre las ajetreadas calles del centro de la ciudad. Sus rimbombantes sillones rojos te invitan a pasar la tarde ahí y tomar un refresco mientras te imaginas los años en los que abrió.
Este sitio tiene más de 90 años de existencia, y las preferencias de los comensales no han cambiado, pues en los favoritos están sus ya conocidas tortas de bacalao y pavo con queso manchego.
La Cochinita de Bolivar
Aquí lo más pedido son sus tacos y tortas de cochinita, con su respectiva cebollita morada y salsa verde, pero su vitrina tiene para todos los gustos: tortas con varios ingredientes, flautas, quesadillas y más.
Un secreto: Están asociados con el puesto deaguasen la siguiente esquina, así que puedes comprar tu bebida directamente ahí y llevarla.
Dirección: Simón Bolívar 20, Centro Histórico.
Flautas y Tepaches La Pasadita
El Barrio Bravo guarda muchos secretos gastronómicos, y uno de ellos es esta lonchería que vende tepachito para "bajar" las flautas. Las quesadillas y flautas van repletas de jitomate, col y queso. Pídelas con poca salsa porque sí pica.
Dirección: Matamoros, Tepito
Editora en Aderezo OEM. Catadora empírica de elotes preparados y chais. Me gustan los objetos, ingredientes y lugares que cuentan historias. Fanática del vintage.
NOTAS RELACIONADAS
Más Noticias
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
