En las destilerías de Jalisco, no solo se escuchan los ruidos de hornos, alambiques y tinas burbujeantes. La música clásica es un acompañante inesperado para ayudar a las levaduras
El Mundial de Desayunos dio por victorioso en esta ronda al pan con chicharrón, por sobre los chilaquiles mexicanos y se convirtió en una defensa nacionalista peruana
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgará un sello que reconoce que la calidad de estos alimentos están ligadas directamente a su lugar de origen