Un vaso de agua no se le niega a nadie o ¿te pueden cobrar por pedir uno en los restaurantes?

Te contamos si debes pagar por pedir un vaso en los centros de consumo

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Redacción / El Sol De Cuernavaca

En muchas partes del mundo es común que los restaurantes cobren por elagua potable, pero en algunos países y regiones, esta práctica puede ser objeto de debate legal. En México,por ejemplo, el tema muchas veces ha generado confusión entre consumidores y comerciantes sobre la legalidad de este cobro.

En primera instancia, si en un restaurante intentan cobrarte por agua simple no embotellada, tienes derecho a preguntar si es agua potable gratuita.

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¿Es ilegal que te cobren el agua en los restaurantes?

LaLey General de Alimentación Adecuada y Sostenibleseñala que los restaurantes no pueden cobrarle a los consumidores el agua natural.

El 6 de marzo del 2024 laCámara de Diputadosaprobó dichaley conformada por 111 artículosque buscan garantizar elderecho a la salud y al agua de los clientes en México.

Sin embargo, algunos restaurantes podrían cobrar el agua si es embotellada o servida en recipientes especiales, argumentando el costo del envase o del servicio.

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¿De qué trata la Ley de Alimentación Adecuada?

La ley, compuesta por 111 artículos, tiene como objetivo principal priorizar el derecho a la salud, al medio ambiente, al agua y el interés superior de laniñezen todas las políticas relacionadas con la alimentación adecuada por parte del estado, busca fomentar la producción, abasto, distribución justa y equitativa, así como elconsumo de alimentos nutritivos, suficientes, de calidad, inocuos y culturalmente adecuados.

Este enfoque tiene como objetivo principal favorecerla protección y el ejercicio del derecho a una alimentación adecuada, evitando en toda medida el desperdicio de alimentos y fortaleciendo la autosuficiencia, la soberanía y la seguridad alimentaria del país.

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¿Cuál es la multa por cobrar el agua natural en un restaurante?

Según el artículo 109, aquellosrestaurantesque cobren el agua natural a sus clientes o limiten la sal para sus alimentos, podrían enfrentarse a costosas multas de más de5 millones de pesos.

¿Y la propina?

De acuerdo con laProfeco, el cargo obligatorio de lapropinaes uno de los principales motivos dequejascontra establecimientos de comida pues se trata una gratificación voluntaria por lo que dependerá del consumidor si la otorga o no, por lo que recomienda revisar a detalle el ticket antes de hacer el pago de la cuenta para evitar ser víctima de abuso y, en su caso, levantar una denuncia ante la dependencia.

Sin embargo hay que señalar que, si bien es voluntaria,la propina por lo general se estima entre el 10% y el 15% sobre el valor totaldel consumo y sirve para agradecer un buen servicio, un reconocimiento para los meseros que, hay que decir, en ocasiones no cuentan con un sueldo, o este es muy bajo.