Aunque pertenecen a la misma familia, el huachinango destaca por su color rojo intenso, carne firme y sabor suave, mientras que otros pargos presentan variaciones en apariencia y gusto
En el Día Mundial del Cerdo, expertos en salud alimentaria describen las bases para tomar en cuenta a la hora de consumir uno de los productos favoritos de los mexicanos
La mirada es el reflejo del alma y aplica perfecto al comprar un producto de mar; la observación será tu mejor herramienta, según nos cuenta un especialista
Tomar café a diario, en cantidades moderadas, podría formar parte de una estrategia preventiva para proteger la salud cerebral, según nueva evidencia científica