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Comer Sanoviernes, 7 de febrero de 2025

¿Hambre? Existe un virus que provoca adicción a la comida

Este virus en parte puede ser responsable por tus recaidas de comida y atracones

Francisco Charqueño / Aderezo

Esta adicción suele ser resultado de factores biológicos, psicológicos y ambientales más complejos. Sin embargo, las infecciones virales podrían desempeñar un papel indirecto al afectar procesos metabólicos y hormonales.

La adicción a la comida es un trastorno en el que se pierde el control sobre lo que se come, se relaciona directamente con problemas como la obesidad y desencadena mecanismos del cerebro similares a los que se producen con otras adicciones.

El estudio relaciona la presencia de este tipo de virus y la adicción a la comida con el metabolismo de la serotonina y la dopamina.

Concretamente, encontraron que la presencia de Microviridae se relaciona con un mayor nivel de triptófano y tirosina en sangre.

Cada organismo es distinto

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Para él, “estos sólidos resultados se suman al conocimiento existente de la relación entre microbiota y cerebro e identifican el papel de componentes como los Microviridae”.

La asociación descubierta en humanos también se probó en ratones y moscas de la fruta.

La experimentación con moscas de la fruta, liderada por la investigadora del IDIBGI Anna Castells-Nobau, mostró cómo el ácido antranílico regulaba el comportamiento alimentario de las moscas a través del metabolismo de la dopamina.

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