Expediente Q / Chatarras
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Querétaro, 25 de febrero de 2026
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha identificado productos altamente perjudiciales debido a su contenido de sodio y grasas, entre ellos los Takis verdes, los Runners y los Cheetos Torciditos. Pero el problema no se limita a la disponibilidad de estos productos en las escuelas. Los hábitos alimenticios se forman en casa, y sin una cultura de nutrición adecuada, los niños seguirán consumiendo productos ultraprocesados fuera del horario escolar. Es ingenuo pensar que la eliminación de estos productos en las cooperativas será suficiente para cambiar la dieta infantil.
Es fundamental acompañar esta prohibición con programas educativos que fomenten el consumo de frutas, verduras y alimentos naturales. Además, se debe garantizar que las escuelas ofrezcan opciones saludables y accesibles en lugar de simplemente retirar los productos dañinos. De lo contrario, los estudiantes buscarán alternativas menos reguladas fuera del entorno escolar.
El problema de la obesidad infantil también está vinculado a otros factores, como la falta de actividad física y el excesivo consumo de azúcares en bebidas y alimentos procesados. Es necesario abordar el problema desde una perspectiva integral que incluya no solo restricciones, sino también incentivos para adoptar un estilo de vida saludable.
La intención de esta medida es positiva, pero su eficacia dependerá de la manera en que se implemente y complemente con otras acciones. Si solo se prohíben las frituras sin promover un verdadero cambio de hábitos, corremos el riesgo de enfrentar un problema similar con otros productos en el futuro. La solución está en la educación y en el acceso a mejores opciones, no solo en la prohibición.
No hay secuestros activos en Querétaro y existe sinergia entre las autoridades locales y federales para evitar la impunidad en la entidad, aseguró el Fiscal General del Estado, Víctor de Jesús Hernández. Hay operativos para evitar la instalación de la delincuencia organizada en Querétaro, cifras optimistas de la autoridad que se respaldan con acciones coordinadas.
