diariodexalapa
Gossiplunes, 6 de febrero de 2017

Receta/ Dulce de nuez

¡Mmm delicioso!

Diario de Xalapa

Necesitamos

1 taza de azúcar

¾ de taza de leche

2 yemas

250 gramos de nueces, molidas

Así se hace

1.- Poner a la lumbre en una cacerola el azúcar y la leche, dejar que se haga una miel y que logre llegar a 240 grados.

2.- Afuera del fuego, agregar las nueces y las yemas.

3.- Hacer bolitas, rollos o rellenar dátiles y ciruelas pasas.

Revolcar sobre azúcar con canela.

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