Gossiplunes, 9 de enero de 2017
Lugares desconocidos
El mundo pareciera un lugar sin límites.
Redacción
|| por Alejandro Cañedo Priesca* ||
Recuerde siempre reserve con tiempo.
*VIAJES HR

El mundo pareciera un lugar sin límites. Para todos los trotamundos y viajeros incansables, sucede que el listado de lugares por conocer es interminable. Y esto es causado en parte por las grandes diferencias de la geografía mundial así como por la oferta cultural de cada país debido a su historia y el legado que las generaciones antiguas dejaron a su paso. Como prueba de esto les comparto este comentario: “He visitado muchos lugares del mundo… Un mínimo aliciente me basta. A veces, he tardado décadas en llegar pero cuando finalmente lo consigo pienso: Aquí estoy; por fin lo estoy viendo”: Tony Wheeler Fundador de Lonely Planet
Como dice el gran viajero contemporáneo Tony Wheeler, fundador de la guía de viajes Lonely Planet, muchas veces él se ha visto tentado a viajar a algún lugar por la imagen de una fotografía, exposición o película y al llegar la realidad difícilmente superará las expectativas y puede resultar inevitable que decepcionen un poco.
Hay por lo tanto cientos de lugares que no son conocidos por alguna fotografía o que nunca han sido parte de la escenografía de una película, o lugares que difícilmente se conocen pero son ejemplo de los tesoros del mundo y de la historia; lugares que al llegar no se tenían expectativas y quedan con más huella que aquellos lugares que aunque nunca hemos estado están ya en la memoria.
Puntos importantes (muchas veces desconocidos) de un destino turístico son los mercados gastronómicos, punto en donde una experiencia para locales es disfrutada por visitantes como el Mercado de San Miguel en Madrid, la Boqueria en Barcelona, la Gelateria di Piazza en San Gimignano, de la Toscana en Italia, La Grande Epicerie de los almacenes Le Bon Marche en Paris y el de mayor actividad comercial y gastronómica que es el Tsukiji, de Tokio en donde todos los días desde la madrugada, una actividad constante surte la mayoría del consumo de pescado de la ciudad así como la oportunidad de saborear el sushi ahí mismo en el mercado en el Bar Daiwa abierto a partir de las 5 de la mañana.
Y, como nota muy conveniente, no está de sobra recomendar a los visitantes de nuestra querida Puebla, una visita al Paseo de San Francisco que para los turistas y citadinos ofrece una amplísima gama de alimentos típicos como las cemitas, las chalupas, el mole poblano, los chiles en nogada y muchísimas delicias más. De igual forma, algunos de los mercados populares ofrecen varias de estas delicias a buenos precios.
Y, cambiando un poco de tema, al llegar a Milán los turistas ponen mas interés en la Gallería o el Teatro de la Scala, sin embargo pocos saben que la obra de arte mas famosa de Leonardo da Vinci La Última Cena, se encuentra en la Iglesia de Santa Maria delle Grazie para los cual hay que reservar ya que se limita la entrada a grupos de 25 personas de 15 minutos cada uno.